Ka er din favoritt milkshake smak? Min er jordbær milkshake med litt banan. Bananen har mykje smak, så holder med litt, skal smake mest jordbær og milkshaken skal ver rosa. Så har det perfekte milkshake bæret då litt for mykje banan i seg? Tipper det er akkurat passe 🙂
Eg var i tvil om eg kunne kalle bæret det perfekte milkshake bær, siden alle «frøene» i dette bæret er bananer. Så eg søkte litt på nettet, og fant ut at jordbær rett og slett ikkje er eit bær, men ein frukt. Eller såkalt falsk frukt eller hjelpefrukt.
Falsk frukt eller hjelpefrukt blir beskrive med så fancy ord at eg ikkje heilt skjønte, men eksempler på sånne frukter er epler, nyper og jordbær, der den gode spiselige frukten av disse «fruktene» er i hovedsak ein blomsterbunn. Og ein blomsterbunn er ikkje ein del av den ekte frukten. Derfor falsk frukt.
Den ekte frukten på jordbæret er alle de små nøttene utpå, dei me kaller frø. Sjølve planten er ein flerårig urt.
Oppsummert: Det gode spiselige fruktkjøttet på jordbæret er oppsvulma og saftig blomsterbunn, den egentlige frukten er smånøttene utpå, Og sjølve jordbærplanten er ein urt. Men det er bær i navnet på jordbær, så me går for at jordbær er det perfekte milkshake bær.
Så har me banan. Og då havner man fort i eit kaninhull på nettet.
Botanisk sett er bananen eit bær. Den ville varianten av banan er mindre, rundere og fult i store frø. Noe som høres ut som eit bær ja. Men det er ikkje denne bananen me kjøper i butikken.
Den me kjøper i butikken er større, avlang og så godt som frø-fri.
Bananplanten, som minner om ein palme er egentlig bare ein veldig stor urt. Ein urt som kun formere seg ved rotskudd. For frøene fra den nye bananene me spiser i dag, er nesten vekke. Du kan kanskje finne noko som minner om eit frø i bananen, men du vil ikkje få ein bananplante med å sette det i jorda.
Det er og vanlig å ta utløperne på jordbærplanten for å få fleire planter, men der kan du og bruke frøene vist du vil.
Konklusjon: Jordbær er ikkje bær. Vill banan er bær, men butikk-banan er framdeles bær eller frukt? Det einaste som egentlig er sikkert her, er at det perfekte milkshake bær vokser på ein urteplante, Alt anna kan diskuteres.
-Tussebyga-